Gasthof Liederhalle
 




Speisekarte

Suppen

Kraftbrühe mit Flädle
6,20 €
Spargelcremsüpple mit Sahnehäubchen
7,10 €
Bärlauchsuppe
6,20 €

Vorspeise

Bunter Spargelsalat mit Räucherlachs und Baquette
16,90 €

Hauptgerichte

Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites und Salat
17,80 €
Pfefferrostbraten auf Käsespätzle dazu Salat
28,50 €
Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Salat
27,90 €
Truthahnsteak an feiner Currysoße dazu Reis und Salat
17,90 €
Geschmorte Schweinsbäckchen dazu Knödel und Salat Kaninchenkeule an Pfeffersoße dazu gebratenes Gemüse und Kroketten
19,90 €
Kaninchenkeule an Pfeffersoße dazu gebratene Champignons und Kroketten
22,40 €
Schwabenglück“ Schweinelendchen auf Käsespätzle dazu Salat
22,80 €
Sauerbraten mit Spätzle und Salat
22,90 €

Fleischlos/Vegetarisch/Vegan

Schwäbische Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat
14,50 €

Spargel

Portion Stangenspargel dazu Soße Hollandaise und 2 Kräuterflädle oder Kartoffeln
22,90 €
Wahlweise zum Spargel dazu!
1 Stück kleines Schnitzel
4,50 €
1 Portion Rehrücken
15,90 €
1Portion Rumpsteak mit Pfeffersoße
16,40 €

Vesper ab 17.00 Uhr

Wurstsalat mit Zwiebeln und Brot
8,90 €
Schweizer Wurstsalat mit Brot
9,70 €
1 Paar Bauernbratwürste mit Sauerkraut oder Salat und Brot
10,50 €
Fleischkäse mit Zwiebeln und gemischtem Salat 3,4,5
10,50 €
Tellersülze mit Brot
9,90 €
Tellersülze mit Bratkartoffeln
13,40 €

Dessert

Gemischtes Eis
5,20 €

- Vanille- Erdbeer- Eis

Gemischtes Eis mit Sahne
5,80 €

- Vanille- Erdbeer- Eis

Kleiner„Erdbeerbecher“ mit marinierten Erdbeeren, Vanilleeis und Sahne
4,20 €
Erdbeer Tarte mit hausgemachtem Joghurt-Zitroneneis
7,80 €
Erdbeerminzsorbet mit grünem Spargel-Erdbeersalat
4,90 €

Letzte Änderung: 20. 04. 2025



Erklärung Zusatzstoffe:
1 Farbstoff                   2 Konservierungsstoffe    3 Nitritpökelsalz             4 Antioxidationsmittel
5 Geschmacksverstärker  6 Phospat                     7 Koffeinhaltig              8 Süßungsmittel
Für jede Umbestellung berechnen wir einen Aufpreis!

Ketchup 0,50 €   Majo 0,50 €       Bratensoße 1,00€                        Rahmsoße 1,20€  Champignonrahm 1,80 €  Pfeffersoße 1,80 €




Aus eigener Herstellung


In der Grillsaison bitten wir marinierte Steaks an ( 2 Portionen Vakuum verpackt)

  • Schweinehals
  • Schweinerücken
  • Schweinebauch
  • Rostbraten
  • Putensteak

Bitte größere Mengen Vorbestellen !
Auf Vorbestellung:

  • Lachs
  • Vegi-Spieße
  • Schällriple







Hausmacherdosenwurst       zum Mitnehmen



200 g Dose

400g Dose

Schwartenmagen, rot

2,70 €

3,80 €

Schwartenmagen, weiß

2,70 €

3,80 €

Leberwurst

2,70 €

3,80 €

Schinkenwurst

3,10 €

4,50€

Brät grob

3,10 €

4,50 €

Sortiment

13,00 €

18,50 €





Paprikabrät

3,10 €


Scharfe Bratwurst(Chili)

3,10 €


Lyoner

3,10 €

4,50 €

Paprikalyoner

3,10 €

4,50 €

Champignonlyoner

3,10 €


Bierschinken

3,10 €

4,50 €

Salzfleisch


4,80 €

Gerauchter Schweinebauch


5,10 €






Für die schnelle Küche


 


 

Schweinefiletgeschnetzeltes


7,80 €

Saure Kutteln


5,20 €

Linsen in der Soße


4,80 €

Bolognese nach " Art des Hauses"


5,00 €

Saure Nierle


5,90 €

Schaschlikpfanne


7,90 €

Herz und Züngle in Rotweinsoße


6,80 €

Chili con carne nach „Art des Hauses“


5,00 €

Schweinebraten


7,50 €

Bratensoße in der Dose


4,90 €

Rinderrouladen nach  „Art des Hauses“


9,90 €

                 Sauerbraten „Art des Hauses“            

9,20 € 

Rinderbrühe in der 800g Dose


7,70 €





Frisch, Vakuum verpackt und im Darm


Bratwürste (3 Paar)

6,90 €

Thüringer (2 Paar)

4,60 €

Gerauchte Bratwürste  (3 Paar)

7,20 €

Gerauchte Paprikabratwürste (4 Paar)

9,60 €

Gerauchte Chilibratwürste (3 Paar)

7,20 €

Fleischkäse

100g / 1,20 €

Schmalz

2,10 €

Griebenschmalz

3,10 €

Hausgemachte Maultaschen

100g / 1,40 €

Schinkenwurst (im Darm)

100g / 1,30 €

Gelbwurst (im Darm)

100g / 1,30 €

Paprikalyoner (im Darm)

100g / 1,30 €


Zusatzstoffe, Allergene und Füllgewicht siehe Etikett




 
 
 
 
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